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妇委会组织举办唐果子制作体验活动

发布时间:2023-11-29浏览次数:34

为使广大妇女干部学习了解传统文化,放松身心愉悦心情,1128日中午,校妇委会于教工之家组织举办唐果子制作体验活动,校妇委会主任刘兰娟、委员薛爽和各妇女小组长等二十余位女教师共同体验了课程。

唐果子是中国传统点心的一种,具有悠久的历史和独特的制作工艺。它以白芸豆、糯米粉,以及各种馅料为主材,通过制果师精湛的工艺,塑造出千姿百态的果子。唐果子有多种类型,如有专门为接待客人的生果子,也有为方便携带的干果子。每一颗果子都犹如精雕细琢的艺术品,口感与外形兼优,充分展现了中国点心的独特魅力。

在国家认证茶评师、唐果子讲师、ICF国际认证教练徐蓓蕾的悉心指导下,老师们认真学习水仙花和银杏树叶的制作技巧, 使用专业的制果工具完成每一处雕刻,尽力复刻每一步骤,让自己的果子呈现最完美的状态。当一件件“作品”诞生在自己的巧手下,每一位参与者都沉浸在对传统文化的美好追溯中。

此次活动不仅给女教职工们带来了愉悦和放松,也展现了学校注重传统文化传承和关心员工身心健康的用心。通过活动,女教职工们感受到了中华传统文化的魅力,也提升了她们的发现美创造美的能力。